Bên cạnh việc có cho mình một công thức làm vịt quay chuẩn vị với các nguyên liệu tươi ngon thì phương thức quay nướng cũng là yếu tố quan trọng để làm nên món ăn hấp dẫn thực khách. Nếu bạn đang băn khoăn rằng thiết bị nào sẽ phù hợp với nhà hàng, khách sạn và các khu resort sang trọng thì hãy tham khảo ngay lò quay vịt bằng điện. Thiết bị vận hành hoàn toàn bằng năng lượng điện sạch sẽ, độ an toàn cao, cho món nướng thơm ngon, chuẩn vị.
Bảng giá lò quay vịt bằng điện mới nhất
Giá lò quay vịt bằng điện chắc hẳn là thông tin được khách hàng quan tâm nhiều nhất khi tìm mua thiết bị này.
Thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp lò quay điện, mỗi nơi đưa ra một giá bán khác nhau. Sau đây, NEWSUN sẽ cập nhật bảng giá lò quay gà vịt bằng điện mới nhất để bạn đọc tham khảo.
| STT | Sản phẩm | Công suất (kW) | Năng suất (con/mẻ) | Giá bán (VNĐ) | |
| 1 | Lò quay vịt dùng điện 680 (220V) | 9,6 | 12-15 | 12.000.000 | Xem thêm |
| 2 | Lu quay vịt dùng điện 850 (380V) | 12,6 | 20-24 | 18.000.000 | Xem thêm |
| 3 | Lu quay gà vịt bằng điện YXD 206 | 7,5 | 8-12 | 16.500.000 | Xem thêm |
Lưu ý: Giá bán được NEWSUN cập nhật thường xuyên (chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các khoản phí khác). Hãy liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng để nhận báo giá chính xác và các chương trình ưu đãi đang áp dụng.
Lợi ích khi sử dụng lò quay gà vịt bằng điện
Sử dụng lò quay gà vịt bằng điện sẽ giúp người dùng khắc phục được hoàn toàn những hạn chế của cách quay nướng truyền thống trên bếp than, chum đất, hay máy quay vịt ngoài trời.
1. Quay nướng tự động, chỉ 45-60 phút để quay được mẻ 8-24 con
Như trước đây, việc quay nướng thủ công mấy khá nhiều thời gian từ công đoạn nhóm lò đến việc căn chỉnh nhiệt độ và quay rất lâu mới xong một mẻ.
Với lò quay vịt bằng điện, quá trình quay nướng tự động hóa qua bảng điều khiển thông minh, giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.
Mỗi lò quay vịt bằng điện được trang bị tới 2 giàn thanh nhiệt (giàn đáy và giàn bên hông) công suất cao, hoạt động độc lập nên lò lên nhiệt cực nhiệt nhanh, chỉ tốn khoảng 45-60 phút để hoàn thành xong một mẻ vịt quay. Tùy thuộc vào kích thước lò và khối lượng gà vịt, mỗi mẻ có thể quay từ 8-24 con, vượt trội hơn hẳn cách quay than truyền thống.
Đặc biệt hơn, hệ thống thanh nhiệt của lò còn có thể tự động ngắt khi đạt đến mức nhiệt cài đặt và bật trở lại khi nhiệt giảm xuống dưới mức cho phép, giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.
2. Gà vịt nướng chín đều từ trong ra ngoài, thơm ngon và sạch sẽ
Dưới tác dụng nhiệt nóng từ thanh nhiệt kết hợp với giàn treo xoay, món gà vịt quay sẽ chín đều từ ngoài vào trong. Mỡ chảy ra từ gà vịt sẽ rơi thẳng xuống máng hứng bên dưới, không rơi trực tiếp vào thanh nhiệt gây ra mùi cháy khét.
Hơn nữa, lu quay vịt bằng điện sử dụng 100% nhiên liệu điện, do đó khi nướng sẽ không sinh ra khói than hay khí gas, giữ cho món ăn đạt hương vị thơm ngon nhất.
3. Giữ nóng hiệu quả và trưng bày món ăn thu hút thực khách
Nếu như các dòng lò quay inox than gas chỉ có một chức năng là làm chín thực phẩm thì lu quay gà vịt bằng điện còn được trang bị thêm hệ thống đèn chiếu sáng để giữ nóng và trưng bày món ăn. Nhờ vậy, món gà vịt quay trở nên lung linh và bắt mắt hơn.
4. An toàn cho người dùng và thân thiện môi trường
Thành lò quay vịt bằng điện được sản xuất bằng kính cường lực dày dặn, chịu nhiệt lên tới 300 độ C, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Mặt khác, không gian xung quanh vị trí đặt lu quay vịt bằng điện cũng không bị ám hơi nóng và khói bụi, không gây cảm giác khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Sử dụng lò quay gà vịt không khói còn góp phần bảo vệ môi trường trong sạch hơn.
5. Lò quay đa dạng loại thực phẩm, chế biến nhiều món ăn ngon
Ngoài chức năng chính là quay gà vịt thì chiếc lò này còn được biết đến là một thiết bị đa năng giúp người dùng có thể tận dụng để quay nướng thêm nhiều loại thực phẩm khác như: thịt heo miếng, sườn tảng, heo sữa nguyên con, ngan, ngỗng, chim câu, hải sản, củ quả,…
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của lu quay vịt bằng điện
Lu quay vịt bằng điện có cấu tạo khá đơn giản, gồm các bộ phận chính như: thân lò, motor xoay, đèn chiếu sáng, thanh nhiệt, giàn treo gà vịt, cửa lò, tay nắm cửa, đồng hồ báo nhiệt, bảng điều khiển, lỗ thoát hơi, van xả dầu, chân bánh xe,...
Tương tự, nguyên lý hoạt động của lu quay gà vịt bằng điện cũng không hề phức tạp. Khi lò hoạt động, giàn thanh nhiệt đáy và giàn thanh nhiệt bên hông sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để làm chín thức ăn. Hệ thống thanh nhiệt sẽ tự động ngắt khi đạt mức nhiệt cài đặt và bật trở lại khi nhiệt xuống thấp, vừa tiết kiệm điện mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm nóng.
Hướng dẫn sử dụng lò quay gà vịt bằng điện đúng cách
- Bước 1: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu để nướng.
- Bước 2: Bật công tắc nguồn, cài đặt nhiệt độ thích hợp để lò gia nhiệt trước khoảng 10 phút.
- Bước 3: Mở cửa lò, treo gà vịt vào khung và bật công tắc cho khung treo quay đều.
- Bước 4: Sau khoảng 45-60 phút là gà vịt chín thì lấy ra, chỉnh nhiệt độ về 0, tắt công tắc
- Bước 5: Đợi lò nguội và tiến hành vệ sinh.
Một số lưu ý khi sử dụng lu quay vịt bằng điện
Để lò quay vịt bằng điện hoạt động ổn định và dùng được lâu thì người dùng cần nắm rõ các lưu ý sau:
- Hạn chế mở cửa lò trong quá trình quay, tránh mất nhiệt đột ngột.
- Không nên bật đèn trong quá trình quay nướng, chỉ nên bật khi lò đã ngừng gia nhiệt.
- Sử dụng găng tay bảo hộ để lấy gà vịt thành phẩm ra ngoài.
- Tháo van xả dầu và vệ sinh lò quay sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng. Để lò nguội hẳn mới bắt đầu vệ sinh.
NEWSUN - Địa chỉ mua lò quay vịt bằng điện uy tín, chất lượng
NEWSUN là đơn vị uy tín cung cấp lò quay vịt với đầy đủ mẫu mã, năng suất khác nhau phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng. Khi mua thiết bị lò quay vịt bằng điện tại NEWSUN, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:
Sản phẩm đã được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 1, trực thuộc Tổng Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam thử nghiệm mẫu và có kết quả phù hợp tiêu chuẩn.
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu địa chỉ bán lò quay gà vịt bằng điện, than, hay gas thì còn chần chờ gì mà không liên hệ đặt hàng ngay. Quý khách có thể tham khảo các mẫu lò quay gà vịt trong danh mục!
