Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212 sở hữu hệ thống gia nhiệt bằng gas kết hợp với trục xoay tự động, giúp gà vịt chín nhanh, chín đều từ ngoài vào trong, đồng thời giữ nguyên hương vị đậm đà mà màu sắc hấp dẫn. Sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho mô hình như hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và lớn.
VIDEO GIỚI THIỆU LÒ QUAY GÀ VỊT CÔNG NGHIỆP KN-E1212 (GAS)
Đặc điểm, tính năng nổi bật của lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212
Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212 có thiết kế hiện đại, cấu tạo tối ưu, gồm các bộ phận chính sau: động cơ, móc treo gà vịt, buồng quay nướng, họng đốt gas, kính cường lực,…
Kiểu dáng hiện đại, sử dụng chất liệu cao cấp
Lò quay KN-E1212 được thiết kế dạng thùng đứng kín với kích thước khoảng 1150 x 1370 x 1900mm, phù hợp với các bếp công nghiệp, nhà hàng, quán ăn lớn.
Toàn bộ thân lò được chế tạo từ inox 201 cao cấp, dày dặn, có khả năng chịu nhiệt tốt và chống han gỉ hiệu quả. Bề mặt inox nhẵn mịn không chỉ tạo cảm quan thẩm mỹ mà còn dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Thành lò được cấu tạo 2 lớp inox, ở giữa là lớp bông cách nhiệt siêu dày, giúp giữ nhiệt hiệu quả và tiết kiệm nhiên liệu đáng kể.
Thiết kế khoang chứa rộng rãi, quay nướng cùng lúc 10 con gà vịt
Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212 được thiết kế với khoang chứa rộng rãi, kích thước khoảng 1000 x 800 x 1200mm, phù hợp cho nhu cầu quay nướng số lượng lớn.
- Bên trong khoang là 2 bàn xoay được bố trí hợp lý cùng hệ thống móc treo cách đều, giúp gà vịt chín đều ở mọi vị trí:
- Bàn xoay lớn: Đường kính 640mm, trang bị sẵn 7 móc treo gà vịt.
- Bàn xoay nhỏ: Đường kính 260mm, có thể treo khoảng 3 con gà/vịt. Bàn xoay này còn có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng thao tác trong quá trình sử dụng.
Với thiết kế này, lò có thể quay nướng khoảng 10 con gà hoặc vịt mỗi mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ cho nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và lớn.
Giàn đốt công suất cao giúp làm nóng nhanh, rút ngắn thời gian nướng
Lò được trang bị 6 giàn đốt gas công suất lớn, lắp đặt đều hai bên thành khoang nướng, giúp phân bổ nhiệt hiệu quả và tăng nhiệt cực nhanh. Chỉ mất khoảng 10-15 phút để đạt mức nhiệt 400 độ C, nhanh hơn đáng kể so với lò quay điện hay lò quay gas thông thường.
Nhờ khả năng gia nhiệt siêu tốc, mỗi mẻ quay chỉ mất khoảng 35-40 phút là hoàn thành, cho ra thành phẩm chín đều, vàng giòn và hấp dẫn.
Quay 360 độ liên tục – Gà vịt chín vàng đều, thơm ngon không góc chết
Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212 sở hữu cơ chế quay tự động với bàn xoay và móc treo đồng thời, giúp thực phẩm quay đều liên tục trong suốt quá trình nướng mà không cần lật thủ công. Nhờ vậy, gà vịt chín đều, đẹp mắt, tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức cho người dùng.
Đặc biệt, tốc độ quay được điều chỉnh linh hoạt từ 0-100, cho phép điều chỉnh theo từng loại thực phẩm, cũng như từng giai đoạn quay, đảm bảo hiệu suất nướng tối ưu và chất lượng thành phẩm đồng đều.
Vận hành hoàn toàn tự động với khả năng điều chỉnh nhiệt độ và cài đặt thời gian chính xác
Lò quay gas KN-E1212 tạo nên sự khác biệt rõ rệt so với các dòng lò quay gà vịt thông thường nhờ khả năng vận hành tự động hoàn toàn. Với bảng điều khiển thông minh, người dùng có thể dễ dàng cài đặt thời gian và nhiệt độ theo từng loại thực phẩm như: gà, vịt nguyên con, heo sữa, heo quay nguyên tảng, sườn heo, sườn cừu,…
Khi nhiệt độ bên trong lò đạt mức thiết lập, cảm biến nhiệt sẽ tự động đóng van gas để giữ nhiệt ổn định. Khi nhiệt độ giảm xuống, van gas tự động mở lại, giúp quá trình nướng luôn duy trì mức nhiệt tối ưu.
Máy vận hành hoàn toàn tự động nên người dùng không cần giám sát liên tục, có thể tận dụng thời gian đó để chuẩn bị nguyên liệu hoặc làm việc khác, nâng cao hiệu quả nấu ăn.
Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212 cũng nổi bật với một số thiết kế cải tiến đáng chú ý khác:
- Cửa lò làm từ inox cao cấp, chống han gỉ, cách nhiệt dày dặn, tích hợp chốt khóa chắc chắn, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Ô kính quan sát gồm 2 lớp kính dày, có khả năng cách nhiệt tốt, cho phép theo dõi trực quay quá trình nướng mà không cần mở lò.
- Hệ thống chiếu sáng sử dụng đèn halogen vonfram có độ sáng cao, chịu nhiệt tốt, giúp thực phẩm trông bắt mắt và hấp dẫn hơn trong suốt quá trình nướng.
- Khoang hứng dầu mỡ đặt ở đáy lò giúp thu gom phần mỡ chảy xuống, hỗ trợ làm sạch dễ dàng sau mỗi mẻ quay.
- Hệ thống thoát thải thông minh với ống xả dầu tràn và ống xả đáy tách biệt, giúp phân lớp dầu – nước rõ ràng, thu gom riêng biệt và xử lý nhanh chóng.
- Chân lò gắn bánh xe nhựa cứng cao cấp, có khóa chốt an toàn, chịu lực tốt, hỗ trợ di chuyển linh hoạt mà vẫn đảm bảo độ vững chắc trong quá trình vận hành.
Lưu ý khi sử dụng lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212
- Kiểm tra kỹ các bộ phận như van gas, ống dẫn, chốt khóa cửa lò, bàn xoay và hệ thống điện điều khiển có hoạt động bình thường không.
- Không đặt lò sát tường, nên cách tối thiểu 30cm để đảm bảo lò được tản nhiệt tốt.
- Ưu tiên gas công nghiệp loại tốt, có áp suất phù hợp.
- Không mở cửa lò giữa chừng để tránh làm thất thoát nhiệt, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và gây nguy hiểm.
- Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý theo từng loại thực phẩm.
- Kiểm tra van gas, cảm biến nhiệt và hệ thống đánh lửa định kỳ để đảm bảo lò hoạt động ổn định, an toàn.
- Không để trẻ em hay người không có chuyên môn tiếp cận khi lò đang hoạt động.
Luquaygavit.com – Địa chỉ mua lò quay gà vịt dùng gas KN-E1212 chính hãng
Luquaygavit.com là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212 chính hãng, đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh. Tất cả sản phẩm tại đây đều có đầy đủ hóa đơn, chứng từ và chính sách bảo hành rõ ràng, giúp khách hàng yên tâm tuyệt đối khi sử dụng.
Các sản phẩm đều được nhập khẩu và phân phối trực tiếp không qua trung gian nên giá cả cạnh tranh, tốt nhất thị trường.
Với đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm, luquaygavit.com luôn sẵn sáng hỗ trợ khách hàng lựa chọn model phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng thực tế. Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá tốt nhất và được tư vấn chi tiết về mẫu lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas KN-E1212!
