Bạn muốn món gà, vịt quay của mình lúc nào cũng vàng ruộm, da giòn tan và thơm lừng như ngoài tiệm? Tủ sấy lạnh gà vịt 2 cánh KN-X1300M2 sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn làm được điều đó. Với công nghệ sấy lạnh hiện đại, tủ giúp gà vịt khô đều, giữ được độ ngọt của thịt và tạo lớp da giòn rụm đặc trưng – chuẩn hương vị vịt quay Bắc Kinh trứ danh. Hãy cùng mình tìm hiểu chi tiết hơn về chiếc tủ sấy “thần kỳ” này ngay trong bài viết dưới đây nhé!
VIDEO GIỚI THIỆU TỦ SẤY LẠNH GÀ VỊT NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng tủ sấy lạnh gà vịt 2 cánh KN-X1300M2
Hiểu được nỗi vất vả của các cơ sở chế biến thực phẩm khi phải phơi gà vịt thủ công, vừa tốn thời gian, vừa không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Luquaygavit.com đã cho ra đời tủ sấy gà vịt trước khi quay, mang đến giải pháp tiện lợi hơn, giúp:
- Sấy tự động, giảm đến 90% thời gian và công sức so với cách làm truyền thống.
- Làm khô nhanh và đều, không lo mưa nắng thất thường ảnh hưởng đến chất lượng.
- Giữ vệ sinh tối đa, giúp quy trình chế biến chuyên nghiệp và an toàn hơn bao giờ hết.
Đặc điểm nổi bật của tủ sấy gà vịt 2 cánh KN-X1300M2
Tủ sấy lạnh gà vịt 2 cánh KN-X1300M2 sở hữu thiết kế sang trọng cùng công nghệ sấy hiện đại giúp tối ưu hiệu quả hoạt động.
Thiết kế hiện đại cùng chất liệu cao cấp – Bền bỉ vượt trội
Tủ sấy lạnh gà vịt 2 cánh KN-X1300M2 gây ấn tượng với thiết kế hiện đại, kích thước 1300 × 910 × 2040mm, phù hợp cho quán ăn, nhà hàng chuyên vịt quay, khách sạn hay các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Thiết bị không chỉ giúp tối ưu quy trình chế biến, mà còn nâng cao chất lượng và tính đồng đều của thành phẩm.
Phần thành tủ được cấu tạo 3 lớp gồm: inox 201 bên ngoài, lớp foam cách nhiệt ở giữa và inox 201 bên trong, tạo nên khả năng giữ lạnh vượt trội, hạn chế thất thoát nhiệt và duy trì môi trường sấy ổn định trong suốt quá trình vận hành. Nhờ đó, tủ hoạt động hiệu quả, bền bỉ và tiết kiệm năng lượng hơn.
Cửa kính được làm từ kính cường lực 2 lớp, trong suốt, giúp dễ dàng quay sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa tủ. \
Buồng sấy 2 cánh rộng rãi, cho năng suất lên tới 46 con/mẻ
Tủ sấy lạnh gà vịt 2 cánh KN-X1300M2 được thiết kế với dung tích lớn, cho năng suất lên tới 46 con mỗi mẻ – lựa chọn lý tưởng cho cả các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và lớn.
Bên trong khoang tủ là hệ thống 2 tầng giá treo chắc chắn, giúp tận dụng tối đa không gian sấy. Đặc biệt, các thanh treo có thể điều chỉnh linh hoạt, cho phép người dùng sắp xếp gà, vịt một cách khoa học, đảm bảo luồng không khí lưu thông đều và quá trình hong sấy đạt hiệu quả cao nhất.
Ngoài dùng để sấy gà vịt trước khi quay, KN-1300M2 còn có thể xử lý đa năng các loại thực phẩm như gà, vịt, ngan, ngỗng, thịt lợn, bò, tôm, hải sản,… đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng.
Ứng dụng công nghệ sấy hiện đại, giúp sấy khô gà vịt trước khi nướng
Tủ sấy lạnh gà vịt hoạt động dựa trên nguyên lý tách ẩm bằng không khí lạnh, hoàn toàn khác so với phương pháp sấy nhiệt truyền thống sử dụng nhiệt độ cao. Khi vận hành, hệ thống quạt gió tuần hoàn 360 độ tạo luồng không khí đối lưu mạnh mẽ, giúp hút hơi ẩm từ bề mặt thịt gà, vịt ra ngoài. Lượng hơi ẩm này được bộ làm lạnh ngưng tụ thành nước và xả bỏ, nhờ đó thực phẩm được làm khô nhanh mà vẫn giữ nguyên độ tươi và vị ngọt tự nhiên.
Khi độ ẩm trong tủ tăng cao, hệ thống mayso đốt nóng thông minh sẽ tự động kích hoạt, tạo luồng khí nóng nhẹ để điều chỉnh độ ẩm về mức lý tưởng. Dòng không khí khô này tiếp tục luân chuyển đều quanh thực phẩm, duy trì quá trình hút ẩm liên tục cho đến khi đạt được độ khô hoàn hảo.
Nhờ cơ chế sấy lạnh khép kín và điều khiển tự động, thời gian chế biến được rút ngắn đáng kể, trong khi thành phẩm gà, vịt quay có da giòn, căng bóng và hương vị chuẩn chỉnh như ngoài tiệm.
Bảng điều khiển điện tử, đa dạng các chế độ
Tủ được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép người dùng tùy chọn linh hoạt nhiều chức năng khác nhau như sấy khô, làm lạnh hay rã đông, đáp ứng đa dạng nhu cầu trong quá trình chế biến thực phẩm.
Mỗi chế độ hoạt động đều có thể điều chỉnh thời gian và nhiệt độ dễ dàng, giúp người dùng tối ưu hiệu quả sấy, làm lạnh hoặc bảo quản phù hợp với từng loại nguyên liệu. Nhờ đó, chất lượng thành phẩm luôn được đảm bảo ổn định, đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức trong vận hành.
Một số chi tiết khác của tủ
Bên cạnh những tính năng nổi bật, tủ sấy lạnh gà vịt trước khi quay KN-X1300M2 còn được trang bị hàng loạt chi tiết cao cấp, góp phần nâng cao độ bền và hiệu suất vận hành:
- Máy nén nhập khẩu cao cấp – Cho hiệu suất làm lạnh vượt trội, vận hành êm ái, ổn định và đặc biệt tiết kiệm điện năng.
- Quạt hút ẩm công suất cao – Giúp tản nhiệt nhanh, thông gió hiệu quả, đảm bảo quá trình sấy luôn đều và liên tục.
- Gioăng cao su cửa tủ kín khít – Hạn chế thất thoát nhiệt, giữ ổn định môi trường bên trong, giúp thực phẩm được bảo quản tốt hơn.
- Tay nắm cửa tủ chắc chắn, dễ thao tác – Thiết kế ergonomic tiện lợi, giúp đóng mở nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo độ kín tuyệt đối.
Mua máy sấy gà vịt ở đâu uy tín, chất lượng?
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để mua máy sấy gà vịt chất lượng cao, Luquaygavit.com chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị chế biến thực phẩm, Luquaygavit.com đã trở thành đối tác tin cậy của hàng nghìn cơ sở, nhà hàng và xưởng chế biến trên toàn quốc.
Tại đây, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy đa dạng mẫu máy sấy gà vịt hiện đại, từ dòng công suất nhỏ phục vụ quán ăn, hộ kinh doanh cho đến dòng công nghiệp quy mô lớn, đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất. Tất cả sản phẩm đều được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, bảo hành dài hạn, và đi kèm chính sách hỗ trợ kỹ thuật tận tâm.
Đặc biệt, đội ngũ tư vấn viên của Luquaygavit.com luôn sẵn sàng hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, bảo dưỡng và đề xuất giải pháp phù hợp nhất với quy mô kinh doanh của bạn – giúp bạn đầu tư đúng, hiệu quả và tiết kiệm.
Hãy ghé thăm chi nhánh gần nhất để được trải nghiệm sản phẩm trực tiếp hoặc gọi điện theo số Hotline trên màn hình để được tư vấn và hỗ trợ.
