Tin tức

Ngan nấu măng khô là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích bởi hương vị béo ngậy của thịt ngan kết hợp với nước dùng ngọt thanh, trong vắt và măng khô xé sợi giòn sần sật. Vậy bạn đã biết cách nấu món ăn này chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay […]

Gà là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất và có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn khác nhau cho bữa cơm thêm phần phong phú. Bên cạnh gà luộc, gà rán, gà kho quá quen thuộc, các món gà nướng cũng rất được yêu thích, từ trẻ nhỏ đến người lớn đều […]

Bạn đã thử qua các loại gà rang, gà luộc, gà nướng muối ớt, gà rán,… vậy còn gà quay me, bạn đã thử chưa? Sẽ thật thiếu sót nếu là một tín đồ của các món từ gà mà lại chưa biết hương vị gà quay me như thế nào.  Có thể nói, gà […]

Trong danh sách món ăn khoái khẩu của các tín đồ ăn cay, chắc chắn không thể thiếu gà nướng muối ớt. Từng thớ thịt gà nóng hổi mềm mọng hòa quyện cùng lớp da đậm đà, cay nồng bên ngoài quả là sự kết hợp hoàn hảo, khiến người khó tính nhất cũng phải […]

Gà nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ ngon miệng mà trong thịt gà nướng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi trong cơ thể. Thịt gà cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào, bởi vậy được nhiều người lựa chọn để đưa vào chế độ ăn uống của […]

Thịt gà có thể nấu được nhiều món lại dễ ăn nên từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Nếu bạn đã quá quen với các món gà luộc, gà rán, gà kho hay gà nướng thông thường, hôm nay hãy thử vào bếp với cách làm […]

Gà nướng không phải là một món ăn mới hay lạ lẫm gì trong ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Tuy nhiên, món ăn này lại luôn biết cách chiếm được cảm tình của những “tâm hồn ăn uống”, thậm chí còn có một lượng “tín đồ” gà quay đông […]

Khi quyết định mở cơ sở kinh doanh có các món quay, bên cạnh việc sở hữu một công thức ngon chuẩn vị, nguồn nguyên liệu đầu vào tươi ngon, thì đầu tư một chiếc lò quay chất lượng tốt cũng là điều không thể bỏ qua. Một chiếc lò quay tốt không chỉ góp […]

Đầu tư một chiếc lò chuyên dụng để quay gà vịt là việc không thể bỏ qua nếu bạn có ý định mở cửa hàng bán gà vịt quay. Đó là bởi các dòng lò quay gà vịt hiện đại dù vẫn sử dụng nhiên liệu than đốt hoặc gas, nhưng đặc biệt không sinh […]

Bí quyết để quán vịt quay của bạn luôn hấp dẫn thực khách, nếu chỉ có cách ướp vịt quay & vịt nướng ngon thôi là chưa đủ. Một món vịt quay ngon là sự kết hợp của cách quay cho vịt chín vừa tới, da giòn, thịt ngọt mọng nước và không thể thiếu […]