Review top 9 quán cơm lam, gà nướng lu, gà nướng Đà Lạt

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 22-11-2023-Cập nhật: 22-11-2023

Đà Lạt không chỉ được biết đến là địa điểm du lịch với nhiều cảnh đẹp mà còn có nền ẩm thực đa dạng, độc đáo. Đến với nơi đây, nếu bạn không thử thưởng thức qua món cơm lam gà nướng Đà Lạt thì quả là thiếu đi tính trải nghiệm. Tham khảo ngay Top 9 quán gà nướng cơm lam thơm ngon, đông khách trong bài viết dưới đay nhé!

1. Đà Lạt Xưa

• Địa chỉ: 96 B – đường Hùng Vương, Phường 11, Đà Lạt

Quán ẩm thực với không gian lung linh và thoáng đãng, đúng như tên gọi, mang đậm chất Việt Nam. Mặt tiền và nội thất sang trọng, hiện đại, đặc biệt, không gian buổi tối tại đây tạo cảm giác ấm cúng, giản dị và gần gũi.

Thực đơn đa dạng với nhiều món ngon. Heo tộc 4 món là một lựa chọn không thể bỏ qua, thịt mềm và ngọt, ướp với sả, sa tế, dầu ăn và gia vị. Ngoài ra, còn nhiều món hấp dẫn khác như Gà đồi 4 món nguyên con, Canh atiso hầm giò heo, Ếch om cà đắng, Gà nướng cơm lam. Đây là địa điểm thích hợp cho nhóm đông người để thưởng thức nhiều món ngon vùng Tây Nguyên

2. Cơm lam gà nướng Tam Nguyên – Ayun Đà Lạt

• Địa chỉ: Ankroet, cách Thung Lũng Vàng 330m, Đà Lạt

Quán cơm lam gà nướng Tam Nguyên – Ayun hay gà nướng com lam Đà Lạt suối vàng là một điểm đến không thể bỏ qua để thưởng thức hương vị đặc trưng của Đà Lạt. Với vị trí cách trung tâm thành phố 20 phút chạy xe, quán do 2 cô chú người dân tộc làm chủ và tự nấu nướng. Nổi tiếng với đặc sản rừng ngon, cơm lam gà nướng được đánh giá cao với thịt gà giòn ngoại hình và ngọt thịt bên trong. Quán còn cung cấp nhiều món ăn độc đáo như thịt heo rừng nướng, salad ăn kèm gà nướng, lòng gà xào mướp. Để tránh tình trạng quá tải, quán yêu cầu đặt bàn trước ít nhất 1 ngày, với thời gian đón khách từ 10h đến 12h trưa và cần đặt cọc trước.

3. Quán gà bay Pallet Đà Lạt

• Địa chỉ: Hẻm 36 Triệu Việt Vương, Phường 3, Đà Lạt.

The Pallet là một quán ẩm thực ở Đà Lạt với diện tích rộng rãi, thoải mái, bao gồm cả không gian ngoài trời và trong nhà, có khả năng chứa đến hàng trăm khách. Nổi bật không chỉ với không gian tuyệt vời mà còn với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, dễ thương và hài hước.

Mỗi buổi tối, quán tạo ra không gian lãng mạn và thơ mộng giữa thung lũng Đà Lạt. Với vị trí thuận lợi, The Pallet không chỉ là địa điểm lý tưởng để thưởng thức ẩm thực hấp dẫn mà còn là điểm ngắm cảnh tuyệt vời khi Đà Lạt lấp lánh dưới ánh đèn đêm.

Ngoài món ngon và view xinh, sự nhiệt tình và dễ thương của nhân viên cũng là điểm đặc biệt của quán, nhận được rất nhiều lời khen từ khách hàng. The Pallet là địa điểm không thể bỏ qua để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất ở Đà Lạt.

4. Cơm lam gà nướng Bon LangBiang Village

• Địa chỉ: 2CCG+62P, Bên cạnh Bến xe lên đỉnh, Langbiang, Lạc Dương, Lâm Đồng

Bon LangBiang Village tại Đà Lạt là điểm đến lý tưởng cho thưởng thức đặc sản vùng núi rừng Tây Bắc. Nổi tiếng với không gian thoáng đãng và khung cảnh núi rừng hùng vĩ, quán chủ yếu chuyên phục vụ các món ăn ngon.

Đặc biệt, món gà nướng cơm lam của quán thu hút thực khách bởi thịt gà chắc chắn từ những chú gà đồi, kết hợp với gia vị hiếm có tạo nên hương vị đặc sắc. Cơm lam ở đây dẻo, mềm, đôi khi nấu cùng lá cẩm, tạo nên một màu tím mát mắt. Ngoài ra, quán còn có món thịt heo rừng nướng, đối với những ai muốn trải nghiệm thêm hương vị độc đáo của Đà Lạt.

5. Trên Đỉnh Đồi Trăng – Quán gà nướng Đà Lạt view đẹp

• Địa chỉ: 27K Ngô Thì Sỹ, Phường 04, Đà Lạt

Khi đến Đà Lạt, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món gà nướng com lam Đà Lạt view đẹp tại quán nổi tiếng “Trên Đỉnh Đồi Trăng”. Đây không chỉ là một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực độc đáo, mà còn là nơi để trải nghiệm vẻ đẹp hùng vĩ của tự nhiên.

Món ăn này nổi tiếng như một biểu tượng ẩm thực của vùng núi Đà Lạt. Nguyên liệu được sử dụng đều được nuôi trồng ngay tại khuôn viên của nhà hàng, đảm bảo chất lượng và sự an toàn. Với công thức tẩm ướp đặc biệt, gà nướng cơm lam ở đây mang đến hương vị độc đáo, đậm chất núi rừng, khiến thực khách khó lòng quên.

Điều đặc biệt ấn tượng ở quán là khung cảnh tuyệt vời mà bạn có thể ngắm nhìn từ nhà hàng. Với không gian thơ mộng, dễ chịu của Đà Lạt, bạn sẽ được thưởng thức món ngon nóng hổi trong không khí lãng mạn và tuyệt vời.

6. Hương Quán – Gà nướng lu Đà Lạt

• Địa chỉ: Số 47b đường Trần Bình Trọng, Phường 5, Đà Lạt

Hương Quán là một trong những địa điểm ẩm thực không thể bỏ qua tại Đà Lạt, nổi tiếng với đặc sản gà bốc hỏa hấp dẫn. Gà đập lu Trần Bình Trọng Đà Lạt tại đây cuốn hút thực khách bằng phần thịt ngọt ngon và gia vị thơm lừng. Trong quá trình đập lu, nhân viên tận tình và nhanh nhẹn sẽ hướng dẫn du khách.

Ngoài gà đập lu, Hương Quán còn mang đến nhiều lựa chọn ngon miệng khác trong menu như cá hồi wasabi, lẩu cá tầm, cá tầm chiên cốm, và cá tầm sốt chanh dây phô mai.

Không gian ấm cúng của Hương Quán được trang trí bằng gỗ, tạo nên bức tranh thơ mộng. Với sức chứa lớn lên đến 600 khách, nhà hàng là địa điểm lý tưởng để du khách thỏa sức check-in và trải nghiệm ẩm thực tại Đà Lạt.

7. Nhà hàng Lửa Hồng

• Địa chỉ: 2 Trần Hưng Đạo, Phường 3, Đà Lạt

Lửa Hồng, quán bán com lam gà nướng Đà Lạt review là nổi tiếng ở vùng đất mộng mơ này. Với kỹ thuật chế biến tinh tế, quán mang đến một đặc sản gà nướng độc đáo với hương vị tuyệt vời.

Gà tại quán được chế biến bằng phương pháp quay truyền thống, tạo ra phần thịt mềm mịn và thơm ngon. Việc nướng gà trên than hồng giúp tạo ra lớp da giòn tan đặc trưng và hấp dẫn. Khi thưởng thức, gà được kết hợp với cơm lam chế biến từ gạo nếp tinh túy, chiên sơ để giữ nguyên hương vị và không gây ngán.

Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và chu đáo, Lửa Hồng cam kết mang lại sự hài lòng cho khách hàng. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bữa trưa ngon lành và đáng nhớ tại Đà Lạt.

Xem thêm: Top 7 quán gà nướng Gò Vấp ngon, ăn một lần là nghiền

8. Nhà hàng Kim Gia

• Địa chỉ: 65/1 Quang Trung, Phường 9, Đà Lạt

Nhà hàng Kim Gia, một địa điểm lớn bán gà nướng Đà Lạt, là sự lựa chọn quen thuộc cho những tín đồ ẩm thực. Với không gian sang trọng, đội ngũ nhân viên đông đủ và thân thiện, quán nổi tiếng với đa dạng món ăn được trang trí đẹp mắt.

Món chính được ưa chuộng nhất tại đây là gà nướng cơm lam Đà Lạt, với thịt gà tre dai và ngọt, tẩm ướp thấm vị và nướng đều trên than hồng. Kết hợp cùng cơm lam nướng cháy xém, tạo ra hương vị độc đáo, với cơm giòn bên ngoài và mềm thơm bên trong.

Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều món hấp dẫn khác như Tôm sú cháy tỏi, gà kho gừng, cá kho tộ, chả ram tôm đất, được đánh giá cao về chất lượng và trình bày chăm chút. Kim Gia là điểm đến không thể bỏ qua để thưởng thức ẩm thực tại Đà Lạt.

9. Quán gà nướng Tửu Lầu

• Địa chỉ: 125 Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt

Quán gà nướng Đà Lạt Tửu Lầu không chỉ nổi tiếng với độ ngon mà còn sở hữu một bối cảnh Trung Hoa độc đáo, tạo điểm đặc sắc cho trải nghiệm ẩm thực. Lớp da màu vàng giòn rụm của gà nướng Tửu Lầu là kết quả của việc ướp thịt bằng các loại gia vị đặc biệt, thấm đều từng thớ thịt.

Với hương vị đậm đà, từng miếng thịt của gà nướng Tửu Lầu có độ săn chắc và vẫn giữ được sự thơm ngon và mọng nước. Món ăn được bày trên mẹt, kèm theo rau răm và dưa leo. Sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị thơm lừng của gà nướng, rau rừng tươi ngon và cơm lam giòn tan tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Ngoài ra, nếu đang có ý định muốn kinh doanh gà quay, các bạn có thể tham khảo ngay các loại máy quay gà vịt heo chuyên dụng của NEWSUN chúng tôi, để tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.

Điện máy NEWSUN chuyên cung cấp các loại lò quay, từ lò quay gà vịt bằng than, lò quay vịt bằng gas cho đến lò quay vịt dùng điện.

Trên đây là 9 quán cơm lam gà nướng Đà Lạt mà bạn nên thử khi ghé đến mảnh đất này. NEWSUN hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm những gợi ý về địa điểm ăn ngon ở Đà Lạt. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời khi tới đây.

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.