Các cách làm nước chấm vịt nấu chao ngon mê mệt
Nước chấm là một thành phần không thể thiếu khi thưởng thức vịt nấu chao và nó quyết định tới 50% hướng vị món ăn. Nếu là một tín đồ của vịt nấu chao, bạn viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn các cách làm nước chấm vịt nấu chao ngon mê mệt.

Cách 1: Cách làm nước chấm vịt nấu chao bằng dầu mì tôm
Nguyên liệu làm nước chấm vịt nấu chao
- 2 gói dầu trong mì tôm
- Chao miếng
- Nước chao
- Chanh, ớt tươi
- Bột canh
- Mì chính
- Đường

Các bước làm nước chấm vịt nấu chao bằng dầu mì tôm
Bước 1:
- Bạn lấy 1 miếng cho cho vào bát rồi dùng thìa dằm nhuyễn.
- Sau đó, bạn lấy thêm 2 thìa nước chao đổ vào bát chao vừa dằm, quậy đều.
Bước 2:
- Bạn cho các nguyên liệu gồm: nửa thìa mì chính, 1 xíu bột canh, 2 thìa đường vào bát chao rồi khuấy đều để các gia vị tan hết.
Bước 3:
- Khi hỗn hợp đã tan hết và quyện vào nhau, bạn lấy 2 gói dầu mì tôm cho vào tiếp, sau đó quấy để dầu hòa quyện với các nguyên liệu.
Bước 4:
- Bước cuối cùng, bạn hãy thái ớt và vắt chanh vào bát hỗn hợp vừa rồi, sau đó trộn đều là hoàn thành.
- Ngoài ra, để nước chấm chao ngon hơn, bạn hãy cho vào lò vi sóng quay trong 30 giây để nước chấm nóng lên và dậy mùi hơn.
Với công thức này, nước chấm chao trở nên vô cùng hấp dẫn với đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt. Đảm bảo bạn sẽ chấm và mút mát không ngừng.
Cách 2: Làm nước chấm vịt nấu chao bằng sả và hành tím
Nguyên liệu làm nước chấm vịt nấu chao
- Chao miếng
- Sả tươi
- Ớt tươi
- Gừng
- Hành tím, tỏi tươi
- Các loại gia vị khác: mì chính, đường

Cách làm nước chấm vịt nấu chao bằng sả và hành tím
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Hành, tỏi bạn bóc vỏ sau đó đập dập, băm nhỏ. Sả bạn bạn đập dập rồi đem luộc để lấy tinh dầu.
- Đối với các nguyên liệu còn lại như ớt, gừng, bạn rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Làm nước chấm chao
- Bạn lấy chao miếng cùng nước chao sau đó cho vào bát, dằm nhuyễn.
- Tiếp tục cho sả, tỏi, hành tím, ớt và một chút đường vào rồi khuấy đều. Cuối cùng bạn cho thêm nước luộc sả, mì chính là hoàn thành.
Chỉ với 2 bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món nước chấm chao bằng sả và hành tím rồi!

Hy vọng rằng, với 2 cách làm nước chấm vịt nấu chao mà bài viết đã gợi ý bạn có thể áp dụng để làm tăng hương vị cho các món ăn của mình.
Ngoài ra, nếu có dự định mở quán kinh doanh vịt, gà quay bạn hãy tham khảo các sản phẩm lò quay vịt NEWSUN. Chúng tôi kinh doanh đa dạng các mẫu mã lò quay, từ lò quay gà vịt bằng than, lu quay gà bằng gas cho đến lò quay vịt dùng điện. Đây là những thiết bị sẽ hỗ trợ bạn đắc lực, giúp quy trình quay gà, vịt trở nên đơn giản, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian hơn.
Bài viết liên quan
Cách làm heo quay lá mắc mật và top các địa chỉ bán heo quay lá mắc mật ngon ở HCM
Bạn đang rất thèm món heo quay lá mắc mật nhưng không biết nên ăn ở đâu tại Sài Gòn có quán thơm ngon đúng vị. Đừng lo lắng, vì trong bài viết này NEWSUN đã tổng hợp các quán bán heo quay mắc mật ở Sài Gòn với giá thành hợp lý mà hương […]
Tham khảo ngay 3 cách làm gà nướng xá xíu thơm ngon, đẫm sốt
Nếu bạn đang đau đầu vì không biết nấu món gì ngon và dinh dưỡng cho gia đình, hãy yên tâm, NEWSUN sẽ chia sẻ công thức làm gà nướng xá xíu, một món ăn ngon không kém gì những gì bạn thưởng thức tại nhà hàng. Hãy tham khảo ngay cách làm mà chúng […]
Cách làm vịt quay sốt tiêu đen và top 5 quán vịt quay sốt tiêu đen ngon tại HCM
Vịt quay sốt tiêu đen là một món ăn có hương vị mới lạ của sốt tiêu đen, kết hơp với lớp da giòn rụm, thơm ngon, hấp dẫn chắc hắn sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình bạn phải mê mẩn. Trong bài viết này, NEWSUN sẽ hướng dẫn cách bạn cách […]
Cách làm vịt nướng lá mắc mật và top 5 địa chỉ bán vịt quay lá móc mật TP HCM
Vịt nướng mắc mật là một món ẩm thực độc đáo đến từ vùng Tây Bắc, nổi tiếng với hương vị thơm ngon của lá mắc mật kết hợp với thịt vịt dai dai. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm vịt nướng lá mắc mật ngon như ngoài hàng […]
Review top 9 quán cơm lam, gà nướng lu, gà nướng Đà Lạt
Đà Lạt không chỉ được biết đến là địa điểm du lịch với nhiều cảnh đẹp mà còn có nền ẩm thực đa dạng, độc đáo. Đến với nơi đây, nếu bạn không thử thưởng thức qua món cơm lam gà nướng Đà Lạt thì quả là thiếu đi tính trải nghiệm. Tham khảo ngay […]
Học ngay 3 cách làm gà tây quay cho ngày lễ giáng sinh
Ngày lễ giáng sinh đang dần đến, còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay bạn vào bếp và trổ tài nấu món gà tây quay để cả gia đình mình cùng quây quần bên nhau, nhâm nhi món gà nóng hổi, thơm lừng này. Dưới đây là 3 cách làm món gà tây quay […]