Món gà vịt ngan

Hà Nội đang bắt đầu bước vào dịp hè với những ngày nắng nóng cao độ. Thời điểm này, mọi người thường dễ mệt mỏi, chán ăn, vì vậy, những món thanh thanh, chua chua như ngan om sấu nấu khoai sọ sẽ rất thích hợp, vừa dễ nấu lại vừa khiến mọi người ngon […]

Vịt quay lá mắc mật, vịt quay Bắc Kinh là những món ăn quen thuộc và gần gũi với nhiều người. Tuy nhiên, vịt quay nước dừa thì lại ít người biết đến, trong khi đó đây lại là món ăn cực kỳ thơm ngon, ngậy béo và rất đáng để thử. Vì thế, bài […]

Thịt vịt là một trong những nguyên liệu vừa có giá trị dinh dưỡng cao lại vừa có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo vịt xiêm ngon ngọt, đảm bảo không hôi. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo vịt […]

Khi nhắc đến các món ăn được chế biến từ thịt vịt chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến vịt nướng, vịt luộc hoặc vịt om sấu, tuy nhiên, vịt nấu cam thì lại ít ai nghĩ tới. Vịt nấu cam là món ăn có hương vị lạ, với sự kết hợp từ những […]

Nếu như Hà Nội nổi tiếng với món vịt om sấu thì ở miền Tây vịt nấu chao lại là món được ưa chuộng hơn cả. Vịt nấu chao có sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu đồng quê, tạo ra món ăn thơm ngon, đậm đà vô cùng hấp dẫn. Bài viết […]

Thịt nấu đông từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu mỗi khi Tết đến của người Việt. Để chế biến món ăn này, điều quan trọng nhất là bạn phải chọn được những nguyên liệu tươi ngon, thơm mới, cộng thêm một chút khéo tay là sẽ ra được món thịt đông […]

Ngan là một trong những loại thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng và được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn trong các bữa ăn hằng ngày. Nếu bạn cảm thấy ngán những món ngan luộc, ngan rang hay ngan xào thông thường thì hãy thử đổi mới […]

Thịt ngan là một trong những nguyên giàu dinh dưỡng, có tính mát, thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Để cân bằng tính mát của thịt ngan, bạn có thể chế biến món ăn kết hợp giữa thịt ngan với riềng, gừng, sả hoặc ớt. Bài viết sau đây […]

Thịt vịt là loại thực phẩm phổ biến, quen thuộc với người dân Việt Nam và thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn trong các bữa cơm gia đình. Nếu bạn đã cảm thấy ngán các món vịt luộc, vịt hấp, vịt nấu, vịt xào thông thường […]

Vịt quay Lạng Sơn với cách chế biến cầu kỳ cùng công thức nước chấm đặc trưng, độc đáo được mệnh danh là món ăn đặc sản nức tiếng, “linh hồn” ẩm thực của xứ Lạng. Ghé thăm Lạng Sơn mà không thưởng thức món vịt quay thơm ngon, nóng hổi, vàng ươm này thì […]